O bolo de aipim com coco, também conhecido como bolo de mandioca, é uma iguaria tradicionalmente apreciada em muitas regiões do Brasil. Esta receita combina a cremosidade do aipim ralado com a doçura do coco, resultando em um bolo macio e deliciosamente aromático. Com sua textura única e sabor reconfortante, este bolo é uma verdadeira …